影響食堂滿意度的三大因素
1.飯菜質量 - 經(jīng)調查，員工對飯菜的基本要求是口味大眾化、品種多樣化、價格要合理。這是基本的要求，如果出現(xiàn)員工反映說：“菜太少了”、“怎么這么多油膩”、“味道要好一點咯”，諸如此類的問題，就要引起足夠的重視，單位食堂托管，加緊制定改善措施。
2.就餐環(huán)境 - 主要是指食堂環(huán)境干凈衛(wèi)生、工作人員的穿著配戴、就餐打飯是否擁擠。
3.服務質量 - 主要指食堂工作人員的服務水平和態(tài)度。
食堂承包與托管
合理的承包方式
根據(jù)不同企業(yè)的需求量體裁衣，合肥食堂托管，靈活運用，先后為多家企業(yè)提供了團膳承包、委托管理、營養(yǎng)配餐、農(nóng)產(chǎn)品配送等服務模式，并利用這些模式成功協(xié)助企業(yè)完善后勤管理結構，工廠食堂托管，優(yōu)化管理流程，解決了眾多企業(yè)在后勤飲食管理上的難題，以便令企業(yè)集中精力進行核心業(yè)務拓展。
便捷的托管模式
“食堂托管”是指企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將自營的食堂委托給專業(yè)的餐飲公司來管理，在專業(yè)人員的指導和監(jiān)管下自行運作，以期待在規(guī)定的期限內顯著改善食堂的服務水平和經(jīng)營效益。
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